Friday, 2 February 2018

NASI GANDUL ENAK ADA DI MALANG !


Kamu pecinta kuliner Jawa Tengah? Suka Makanan berkuah dengan banyak rempah-rempah? Suka olahan daging? Sepertinya Nasi Gandul khas Pati jawabannya.


Nasi gandul ini perpaduan antara Nasi, kuah dan daging atau jeroan. Kuahnya seperti gulai tapi soal rasa ternyata beda banget. Ada opsi makananan tambahan yang disajikan untuk bisa dimakan bersama satu porsi nasi Gandul yaitu tempe dan perkedel. Ternyata cocok ! tempenya juga khas pati lo pemirsa hehe tekstur tempenya tipis dan lebih kering.

So. NASI GANDUL ini *harusdicapslock banget?* kuahnya terbuat dari rempah berbagai macem yang kalau dihafalin bakalan susah banget diinget tapi soal taste jangan salah, "unik, enak dan mudah dinget"  Ada rasa asin, pedes dan manis-manisnya. Setelah saya cek resep bumbunya ternyata bener olahan kuahnya menggunakan kayu manis juga. Sedap benar ! Bisa cek resepnya disini yang ingin tau bumbu nasi gandul apa aja : https://cookpad.com/id/resep/210586-nasi-gandul-pati-gajah-mati-gubuk-maknyus

Emang beneran Maknyus. Nulis ini aja sambil ngilerrr pengen balik kesana. Langsung nodong minta babat sama sambelnya ditambah hmmm...

Penyajiannya pun masih menggunakan daun pisang jadi saat disantap semakin bertambah rasa unik yang muncul dari Nasi Gandul ketika satu sendok nasi bercampur kuah dan daging dimakan bersamaan.


Uda tau resepnya kan dari link diatas ? banyak banget kan rempah - rempah yang digunain? kalau kamu sudah pengen cobain dan nggak pengen ribet sedangkan Pati itu jauh bahkan dari semarang atau yogyakarta juga masih jauh hehe Ternyata di Malang ada loh. Nasi Gandul Mbak Titut. Enaaaak banget !!

Ternyata Ibu pemilik warung nasi gandul ini memang asli Kabupaten Pati kemudian tinggal di Malang. Jadi kalau rasanya sama dengan yang ada di Pati ya ndak heran saya. Hihi


Nah kalau lagi jalan-jalan ke Pasar Bunga Splendid Klojen bisa mampir ke Jalan Pattimura No. 34. Dari Pasar Bunga terus aja ke arah bundaran Gedung Walikota. Ketika belok kiri ke bundaran langsung belok ke arah gang pertama at pas disamping SMAN 4 Malang terus aja sampai ketemu perempatan belok kanan. Gak jauh dari perempatan disebelah kanan jalan uda ada warung dengan Banner NASI GANDUL MBAK TITUT KHAS KOTA PATI. Ternyata oh ternyata warungnya bisa go- food juga loh.

Buruan deh dicoba sebelum kehabisan.

No comments:

Post a Comment